盛世芙蓉风味酒楼成立于2000年6月，当时全称为芙蓉镇民间菜馆。于2004年9月因获得“盛世芙蓉”餐饮类注册商标而更名，目前拥有三家店面，株洲两家长沙一家，员工近600人，年纳税超过150万元的连锁型餐饮集团。
    2010年推出升级品牌“耕食记”，“耕食记”作为盛世芙蓉餐饮连锁的升级品牌，于去年年初已在国家商标总局注册，有关商业模式及经营规范已经拟定。“耕食记”模式将以“回归本土、享受新鲜、支持本地农业、推动有机耕种、引导简约生活”为主旨，打造新一代自然环保连锁餐厅为核心的生态产业链，目前在长沙光明村率先创立一家门店。